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Das Lehrbuch erklärt die Grundlagen und Feinheiten der Ertragssteuerung im Hotel: Zusammen mit drei Studenten, die ein Hotel übernehmen, lernt der Leser die wichtigsten Kennzahlen inklusive deren Berechnung, Bedeutung und Interpretation kennen und begleitet den Prozess von Forecast, Budget, Preisgestaltung, Segmentierung im Hotel. Ein eigenes Kapitel beschäftigt sich mit dem sehr jungen Thema des Revenue Managements für den Event-(MICE)-Bereich.
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Revenue Management im Hotel : von Kennzahlen bis MICE am Beispiel erklärt, Barbara Sensen
- Język
- Rok wydania
- 2018
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Revenue Management im Hotel : von Kennzahlen bis MICE am Beispiel erklärt
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Barbara Sensen
- Wydawca
- De Gruyter
- Rok wydania
- 2018
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 133
- ISBN10
- 3110582279
- ISBN13
- 9783110582277
- Seria
- Tagi
- Biznes
- Opis
- Das Lehrbuch erklärt die Grundlagen und Feinheiten der Ertragssteuerung im Hotel: Zusammen mit drei Studenten, die ein Hotel übernehmen, lernt der Leser die wichtigsten Kennzahlen inklusive deren Berechnung, Bedeutung und Interpretation kennen und begleitet den Prozess von Forecast, Budget, Preisgestaltung, Segmentierung im Hotel. Ein eigenes Kapitel beschäftigt sich mit dem sehr jungen Thema des Revenue Managements für den Event-(MICE)-Bereich.