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Die neue gute Küche

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Die Fortsetzung des Kochbuch-KlassikersNeue Gaumenfreuden von Dreihaubenkoch Ewald Plachutta und Gourmetjournalist Christoph Wagner. Im zweiten Teil ihres Jahrhundertkochbuchs präsentieren die beiden Meister der Kochkunst zahlreiche neue Rezepte aus der österreichischen, aber auch aus der mediterranen und orientalischen Küche – wie Kürbisstrudel, Safran-Risotto, Hühner-Satay oder Crème brûlée – gewürzt mit Anekdoten rund ums Kochen und Essen sowie zahlreichen Ideen für Gesundheitsbewusste und Tipps und Tricks vom Profi! Ausstattung: durchgehend vierfarbig

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Die neue gute Küche, Christoph Wagner, Ewald Plachutta

Język
Rok wydania
2004
Oprawa
(miękka),
Stan książki
Dobry
Cena
15,99 zł

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Tytuł
Die neue gute Küche
Język
niemiecki
Wydawca
Heyne
Rok wydania
2004
Oprawa
miękka
ISBN10
3453660013
ISBN13
9783453660014
Seria
Opis
Die Fortsetzung des Kochbuch-KlassikersNeue Gaumenfreuden von Dreihaubenkoch Ewald Plachutta und Gourmetjournalist Christoph Wagner. Im zweiten Teil ihres Jahrhundertkochbuchs präsentieren die beiden Meister der Kochkunst zahlreiche neue Rezepte aus der österreichischen, aber auch aus der mediterranen und orientalischen Küche – wie Kürbisstrudel, Safran-Risotto, Hühner-Satay oder Crème brûlée – gewürzt mit Anekdoten rund ums Kochen und Essen sowie zahlreichen Ideen für Gesundheitsbewusste und Tipps und Tricks vom Profi! Ausstattung: durchgehend vierfarbig