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Er ist aus Gusseisen oder aus Chromstahl. Was ihn besonders auszeichnet: ist seine Flexibilität - ob Süßes, Saures, Fleisch oder Gemüse: Die Rede ist vom Wok, dem Verwandlungskünstler jeder Küche. In diesem Buch werden die wichtigsten Grundregeln und die besten Rezepte versammelt.
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Wok, Vicki Liley
- Język
- Rok wydania
- 2002
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Wok
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Vicki Liley
- Wydawca
- Coll. Rolf Heyne
- Rok wydania
- 2002
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 110
- ISBN10
- 3899101421
- ISBN13
- 9783899101423
- Seria
- Opis
- Er ist aus Gusseisen oder aus Chromstahl. Was ihn besonders auszeichnet: ist seine Flexibilität - ob Süßes, Saures, Fleisch oder Gemüse: Die Rede ist vom Wok, dem Verwandlungskünstler jeder Küche. In diesem Buch werden die wichtigsten Grundregeln und die besten Rezepte versammelt.