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Der Barkeeper: Cocktails; Die Kunst des Mixens
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Alles, was ein angehender Barkeeper braucht, um Drinks gekonnt zu mixen und stilvoll zu servieren: Vorwort von einem professionellen Barkeeper.- Praktische Tipps zu den nötigen Utensilien.- Gerührt oder geschüttelt? Gemixt oder geschichtet? Alle wichtigen Zubereitungsweisen.- Ausführlicher Lexikon-Teil mit Informationen zu über 300 Zutaten: Hochprozentiges, Wein, Bier und ungewöhnlichere Liköre und Geschmackszutaten.- Über 400 Cocktail-Rezepte.- Die 10 berühmtesten Bars der Welt.- Durchgehend mit Farbfotos illustriert.
Zakup książki
Der Barkeeper: Cocktails; Die Kunst des Mixens, Mike Cooper, Lisa Hughes, Susanne Schmidt-Wussow
- Język
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 8,89 zł
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- Tytuł
- Der Barkeeper: Cocktails; Die Kunst des Mixens
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Mike Cooper, Lisa Hughes, Susanne Schmidt-Wussow
- Wydawca
- Parragon
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 384
- ISBN10
- 1407577697
- ISBN13
- 9781407577692
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Ocena
- 3 z 5
- Opis
- Alles, was ein angehender Barkeeper braucht, um Drinks gekonnt zu mixen und stilvoll zu servieren: Vorwort von einem professionellen Barkeeper.- Praktische Tipps zu den nötigen Utensilien.- Gerührt oder geschüttelt? Gemixt oder geschichtet? Alle wichtigen Zubereitungsweisen.- Ausführlicher Lexikon-Teil mit Informationen zu über 300 Zutaten: Hochprozentiges, Wein, Bier und ungewöhnlichere Liköre und Geschmackszutaten.- Über 400 Cocktail-Rezepte.- Die 10 berühmtesten Bars der Welt.- Durchgehend mit Farbfotos illustriert.