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Le guide d'achat des vins du monde Comment reconnaître les vins du monde ? Chaque année, l'Union de Œnologues de France organise le concours des Vinalies internationales. Plus de 2 000 vins issus de 33 pays, dont la France, sont ainsi dégustés à l'aveugle par des jurys, 88 œnologues venus du monde entier ont sélectionné les 1 000 vins les plus réussis des cinq continents. Choisir les vins Pour chaque vin, une description objective est proposée mode de vinification, terroir, cépages, caractères gustatifs. 119 Vinalies d'or et 947 Vinalies d'argent récompensent les meilleurs vins de l'année. Toutes les informations pratiques pour acheter directement chez le producteur. Découvrir le vignoble mondial Selon une organisation claire, pays par pays, région par région et appellation par appellation, des chapitres concis présentent les grands traits de la production de chaque Etat représenté : histoire, traditions viticoles, économie, régions, cépages cultivés et styles de vins élaborés. Un guide pratique pour saisir la diversité du patrimoine viticole mondial.
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Vinalies Internationales. 1000 vins du monde, kolektiv
- Język
- Rok wydania
- 2001
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Vinalies Internationales. 1000 vins du monde
- Język
- francuski
- Autorzy
- kolektiv
- Wydawca
- Hachette
- Rok wydania
- 2001
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 415
- ISBN10
- 2012366112
- ISBN13
- 9782012366114
- Seria
- Tagi
- Poradniki, Jedzenie & Picie, Wino, Alkohol
- Opis
- Le guide d'achat des vins du monde Comment reconnaître les vins du monde ? Chaque année, l'Union de Œnologues de France organise le concours des Vinalies internationales. Plus de 2 000 vins issus de 33 pays, dont la France, sont ainsi dégustés à l'aveugle par des jurys, 88 œnologues venus du monde entier ont sélectionné les 1 000 vins les plus réussis des cinq continents. Choisir les vins Pour chaque vin, une description objective est proposée mode de vinification, terroir, cépages, caractères gustatifs. 119 Vinalies d'or et 947 Vinalies d'argent récompensent les meilleurs vins de l'année. Toutes les informations pratiques pour acheter directement chez le producteur. Découvrir le vignoble mondial Selon une organisation claire, pays par pays, région par région et appellation par appellation, des chapitres concis présentent les grands traits de la production de chaque Etat représenté : histoire, traditions viticoles, économie, régions, cépages cultivés et styles de vins élaborés. Un guide pratique pour saisir la diversité du patrimoine viticole mondial.