Bookbot

Kochbuch der alten Römer

Ocena książki

Parametry

  • 285 stron
  • 10 godzin czytania

Więcej o książce

Dieses Buch mit römischen Rezepten führt den Leser durch die Gänge eines kaiserlichen Festmahls, von den Vorspeisen wie Suppen und Eierspeisen bis hin zu den reichhaltigen Desserts. Einige Zutaten sind heutzutage möglicherweise schwer zu beschaffen (zum Beispiel Flamingos), daher werden moderne Alternativen vorgeschlagen. Ungefähr 200 Rezepte sind nach Lebensmitteltypen angeordnet und umfassen Vorspeisen, Fisch, Geflügel, Fleisch, Gemüse und Desserts. Die Einführung behandelt das Essen, Feiern und die Zubereitung von Speisen in der römischen Zeit. Zeichnungen von Lebensmitteln und Illustrationen von Römern, die sich verwöhnen, regen den Appetit an.

Zakup książki

Kochbuch der alten Römer, Hans-Peter von Peschke

Język
Rok wydania
2003
Oprawa
(twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

4,0
Bardzo dobra
2 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Kochbuch der alten Römer
Język
niemiecki
Wydawca
Albatros
Rok wydania
2003
Oprawa
twarda
Liczba stron
285
ISBN10
3491960754
ISBN13
9783491960756
Seria
Ocena
4 z 5
Opis
Dieses Buch mit römischen Rezepten führt den Leser durch die Gänge eines kaiserlichen Festmahls, von den Vorspeisen wie Suppen und Eierspeisen bis hin zu den reichhaltigen Desserts. Einige Zutaten sind heutzutage möglicherweise schwer zu beschaffen (zum Beispiel Flamingos), daher werden moderne Alternativen vorgeschlagen. Ungefähr 200 Rezepte sind nach Lebensmitteltypen angeordnet und umfassen Vorspeisen, Fisch, Geflügel, Fleisch, Gemüse und Desserts. Die Einführung behandelt das Essen, Feiern und die Zubereitung von Speisen in der römischen Zeit. Zeichnungen von Lebensmitteln und Illustrationen von Römern, die sich verwöhnen, regen den Appetit an.