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Culinaria Naturkost I.-II. (2 Bände)

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"Culinaria Naturkost" zeigt, worin die Qualität unserer Lebensmittel besteht und wie eine schonende, naturnahe Herstellung diese Qualität bewahrt. Ausgewählte und praktikable Rezepte verführen dazu, diese etwas andere (und doch eigentlich sehr alte) Küche selbst einmal auszuprobieren.§Der erste Band stellt die ganze Fülle pflanzlicher Lebensmittel, Zutaten und Gerichte vor, der zweite vor allem tierische Lebensmittel und Getränke. Auch Biogärten und Biohöfe und die Ausstattung und Arbeitsweisen der Naturkostküche werden gezeigt.

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Culinaria Naturkost I.-II. (2 Bände), kolektiv

Język
Rok wydania
1996
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Dobry
Cena
17,65 zł
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Tytuł
Culinaria Naturkost I.-II. (2 Bände)
Język
niemiecki
Autorzy
kolektiv
Wydawca
Könemann
Rok wydania
1996
Oprawa
twarda
ISBN10
389508221X
ISBN13
9783895082214
Seria
Ocena
5 z 5
Opis
"Culinaria Naturkost" zeigt, worin die Qualität unserer Lebensmittel besteht und wie eine schonende, naturnahe Herstellung diese Qualität bewahrt. Ausgewählte und praktikable Rezepte verführen dazu, diese etwas andere (und doch eigentlich sehr alte) Küche selbst einmal auszuprobieren.§Der erste Band stellt die ganze Fülle pflanzlicher Lebensmittel, Zutaten und Gerichte vor, der zweite vor allem tierische Lebensmittel und Getränke. Auch Biogärten und Biohöfe und die Ausstattung und Arbeitsweisen der Naturkostküche werden gezeigt.