Wyprzedane
Więcej o książce
The exotic food of Thailand blends elements of Chinese & Indian cooking on a wholly distinctive cuisine. Here is a Thai cookbook in English, full of tom yam soups, kaeng phet curries, nam prik hot sauces & ohter tasty dishes. The emphasis is practical: how to find coriander root & lemon grass; how to use hot chili without regret; how to substitute for hard-to-get blachan or coriander leaves.
Zakup książki
Practical Thai Cooking, Puangkram C. Schmitz, Michael J. Worman
- Język
- Rok wydania
- 1985
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Practical Thai Cooking
- Język
- angielski
- Wydawca
- Kodansha
- Rok wydania
- 1985
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 180
- ISBN10
- 0870117270
- ISBN13
- 9780870117275
- Seria
- Ocena
- 3 z 5
- Opis
- The exotic food of Thailand blends elements of Chinese & Indian cooking on a wholly distinctive cuisine. Here is a Thai cookbook in English, full of tom yam soups, kaeng phet curries, nam prik hot sauces & ohter tasty dishes. The emphasis is practical: how to find coriander root & lemon grass; how to use hot chili without regret; how to substitute for hard-to-get blachan or coriander leaves.