Bookbot

Хлеб, который можно всем

старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена

Więcej o książce

Новая книга Анастасии Гагаркиной посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о процессе ферментации, который является неотъемлемой частью приготовления самого питательного, полезного и вкусного хлеба. С автором вы пройдете увлекательный путь от подробного изучения ингредиентов до приготовления закваски и выпечки. Узнаете, какая выпечка не приносит вреда здоровью, а главное, как ее приготовить. Научитесь готовить настоящий русский хлеб и выпечку без глютена, веганские десерты.

Zakup książki

Хлеб, который можно всем, Гагаркина Анастасия

Język
Rok wydania
2022
Oprawa
(twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
Хлеб, который можно всем
Podtytuł
старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
Język
rosyjski
Wydawca
Эксмо
Rok wydania
2022
Oprawa
twarda
ISBN10
5041217718
ISBN13
9785041217716
Seria
Opis
Новая книга Анастасии Гагаркиной посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о процессе ферментации, который является неотъемлемой частью приготовления самого питательного, полезного и вкусного хлеба. С автором вы пройдете увлекательный путь от подробного изучения ингредиентов до приготовления закваски и выпечки. Узнаете, какая выпечка не приносит вреда здоровью, а главное, как ее приготовить. Научитесь готовить настоящий русский хлеб и выпечку без глютена, веганские десерты.