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Le pourtour de la Méditerranée est une source vivante où le goût de la table éveille ou même réveille les cinq sens. Les filets de rouget se parfument à la salsa verde, la dorade aux agrumes, le riz à la cardamome et au citron tandis que les poivrons se présentent en feuilletés et que le blanc-manger se décline à la sicilienne... Simple et inventive, cette cuisine invite au partage et au bonheur.
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Saveurs & Delices du Sud, kolektiv
- Język
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Saveurs & Delices du Sud
- Język
- francuski
- Autorzy
- kolektiv
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 118
- ISBN10
- 2351790677
- ISBN13
- 9782351790670
- Seria
- Opis
- Le pourtour de la Méditerranée est une source vivante où le goût de la table éveille ou même réveille les cinq sens. Les filets de rouget se parfument à la salsa verde, la dorade aux agrumes, le riz à la cardamome et au citron tandis que les poivrons se présentent en feuilletés et que le blanc-manger se décline à la sicilienne... Simple et inventive, cette cuisine invite au partage et au bonheur.