Bookbot

Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní

Moderná príručka receptúr typických pre slovenskú a medzinárodnú kuchyňu

Parametry

  • 700 stron
  • 25 godzin czytania

Zakup książki

Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní, Konrád Kendik

Język
Rok wydania
1994
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Dobry
Cena
219,99 zł

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.

Tytuł
Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní
Podtytuł
Moderná príručka receptúr typických pre slovenskú a medzinárodnú kuchyňu
Język
słowacki
Wydawca
Práca
Rok wydania
1994
Oprawa
twarda
Liczba stron
700
ISBN10
8070941502
ISBN13
9788070941508
Seria