Bookbot

Manual of Nutrition

Autorzy

  • kolektiv

Ocena książki

Parametry

  • 180 stron
  • 7 godzin czytania

Więcej o książce

From proteins to processing, digestion to diet, this manual takes a detailed look at the broad science of nutrition. The roles of nutrients in the body, the foods that provide them and effects of cooking and processing are described. Guidance is also given on meal and diet planning

Zakup książki

Manual of Nutrition, kolektiv

Język
Rok wydania
1995
Oprawa
(miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

4,0
Bardzo dobra
2 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Manual of Nutrition
Język
angielski
Autorzy
kolektiv
Rok wydania
1995
Oprawa
miękka
Liczba stron
180
ISBN10
0112429912
ISBN13
9780112429913
Seria
Tagi
Ocena
4 z 5
Opis
From proteins to processing, digestion to diet, this manual takes a detailed look at the broad science of nutrition. The roles of nutrients in the body, the foods that provide them and effects of cooking and processing are described. Guidance is also given on meal and diet planning