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Les saveurs authentiques de la cuisine de grand-mère vous attendent dans cet ouvrage de la collection Les bonnes saveurs. Des recettes éternelles, à la fois simples et traditionnelles, réalisées avec des produits frais et naturels. Environ 150 entrées, plats et desserts vous sont proposés au fil des pages, de la crème de champignons à la tarte aux abricots en passant par le pot-au-feu, le navarin d'agneau, les champignons petite farce, la fricassée de lotte au cidre ou les quenelles de brochet [...]
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La cuisine de grand-mère, kolektiv
- Język
- Rok wydania
- 2004
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- La cuisine de grand-mère
- Język
- francuski
- Autorzy
- kolektiv
- Wydawca
- Atlas (Editions)
- Rok wydania
- 2004
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 172
- ISBN10
- 2723448746
- ISBN13
- 9782723448741
- Seria
- Opis
- Les saveurs authentiques de la cuisine de grand-mère vous attendent dans cet ouvrage de la collection Les bonnes saveurs. Des recettes éternelles, à la fois simples et traditionnelles, réalisées avec des produits frais et naturels. Environ 150 entrées, plats et desserts vous sont proposés au fil des pages, de la crème de champignons à la tarte aux abricots en passant par le pot-au-feu, le navarin d'agneau, les champignons petite farce, la fricassée de lotte au cidre ou les quenelles de brochet [...]