Bookbot

Daniel Boulud's Cafe Boulud Cookbook

Ocena książki

Parametry

  • 442 strony
  • 16 godzin czytania

Więcej o książce

A collection of recipes from Daniel Boulud, the chef at Café Boulud in New York City, for a variety of French-American dishes, with explanation of basic and advanced cooking techniques.

Zakup książki

Daniel Boulud's Cafe Boulud Cookbook, Daniel Boulud, Dorie Greenspan

Język
Rok wydania
1999
Oprawa
(twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

4,1
Bardzo dobra
76 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Daniel Boulud's Cafe Boulud Cookbook
Język
angielski
Rok wydania
1999
Oprawa
twarda
Liczba stron
442
ISBN10
068486343X
ISBN13
9780684863436
Seria
Ocena
4,1 z 5
Opis
A collection of recipes from Daniel Boulud, the chef at Café Boulud in New York City, for a variety of French-American dishes, with explanation of basic and advanced cooking techniques.