Bookbot

Ken Hom's Asian Ingredients

Autorzy

Ocena książki

Parametry

  • 151 stron
  • 6 godzin czytania

Więcej o książce

Discusses 32 common vegetables and 43 major ingredients used in oriental cooking, and includes details on equipment and techniques

Zakup książki

Ken Hom's Asian Ingredients, Ken Hom

Język
Rok wydania
1996
Oprawa
(miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

4,6
Doskonała
5 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Ken Hom's Asian Ingredients
Język
angielski
Autorzy
Ken Hom
Rok wydania
1996
Oprawa
miękka
Liczba stron
151
ISBN10
0898157951
ISBN13
9780898157956
Seria
Ocena
4,6 z 5
Opis
Discusses 32 common vegetables and 43 major ingredients used in oriental cooking, and includes details on equipment and techniques