Du cœur au ventre

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" Ces recits vous revelent certains de mes secrets.Quand, sa vie entiere, on a ete en lutte contre sa nature, suivi des regimes draconiens, envie ses voisins de table ou, pire encore, ses invites qui savourent votre propre cuisine, quel delice de pouvoir replonger dans ses souvenirs, de retrouver, par la magie de la memoire, les amis, les proches avec lesquels on a partage des instants privilegies, les pays ou l'on a decouvert des plats simples, voire etranges, des vins capiteux ou legers, la gaiete, le plaisir; bref, la vie! "M.V.