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Unzweifelhaft ist Lasagne einfach lecker. Es gibt den Klassiker aus der Emilia-Romagna, doch hat jede Region Italiens ihr eigenes Rezept, z.B. die Vincisgrassi der Marken. Und was Griechenland sein Pastitsio ist im Elsass der Baeckeoffe oder in den Bergen Savoyens die Tartiflette. Auch Skandinavien und England haben ihre Varianten des berühmten Auflaufs – mit Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Gemü̈se oder Bohnen. Dieses Buch bringt die besten Rezepte aus ganz Europa.
Zakup książki
Lasagne, Moussaka und Co.: Das Glück in Schichten, Ilse Fischer
- Język
- Rok wydania
- 2025
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Lasagne, Moussaka und Co.: Das Glück in Schichten
- Podtytuł
- Verführerische Varianten des klassischen Auflaufs
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Ilse Fischer
- Wydawca
- Christian
- Rok wydania
- 2025
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 256
- ISBN13
- 9783989510166
- Seria
- Tagi
- Książki kucharskie, Jedzenie, Europa
- Opis
- Unzweifelhaft ist Lasagne einfach lecker. Es gibt den Klassiker aus der Emilia-Romagna, doch hat jede Region Italiens ihr eigenes Rezept, z.B. die Vincisgrassi der Marken. Und was Griechenland sein Pastitsio ist im Elsass der Baeckeoffe oder in den Bergen Savoyens die Tartiflette. Auch Skandinavien und England haben ihre Varianten des berühmten Auflaufs – mit Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Gemü̈se oder Bohnen. Dieses Buch bringt die besten Rezepte aus ganz Europa.