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Die vietnamesische Suppe Pho erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Wie Sushi oder Ramen ist sie ein Gericht Asiens, das die Welt eroberte. Pho ist ein Kultrezept, sie ist gesund, wärmend und unglaublich aromatisch. Hier sind 100 Rezeptvarianten der Wundersuppe. Dazu verraten wir alles Wissenwerte um den perfekten »Pho-Baukasten«: Brü̈hen, Einlagen, Toppings, Beilagen und kreative Abwandlungen aus Pfanne oder Airfryer.
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Pho. Das große Kochbuch, Angkana Sirisaeng
- Język
- Rok wydania
- 2025
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Pho. Das große Kochbuch
- Podtytuł
- 100 Variationen der vietnamesischen Wundersuppe
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Angkana Sirisaeng
- Wydawca
- Christian
- Rok wydania
- 2025
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 224
- ISBN13
- 9783989510555
- Seria
- Tagi
- Książki kucharskie, Jedzenie, Azja
- Opis
- Die vietnamesische Suppe Pho erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Wie Sushi oder Ramen ist sie ein Gericht Asiens, das die Welt eroberte. Pho ist ein Kultrezept, sie ist gesund, wärmend und unglaublich aromatisch. Hier sind 100 Rezeptvarianten der Wundersuppe. Dazu verraten wir alles Wissenwerte um den perfekten »Pho-Baukasten«: Brü̈hen, Einlagen, Toppings, Beilagen und kreative Abwandlungen aus Pfanne oder Airfryer.