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Albanien – wo Geschichte auf Genuss trifft. Dieses Kochbuch enthüllt die authentische, mediterrane Küche Albaniens, wo Tradition und Moderne verschmelzen: Von frisch gebackenem Brot, hausgemachtem Käse und Joghurt bis zu Gerichten vom offenen Feuer und Wildkräuterspezialitäten. Entdecken Sie eine einzigartige kulinarische Vielfalt, die alte Rezepte bewahrt und neu interpretiert – ein Muss für Food-Verliebte!
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Albanien. Das Kochbuch, Thomas Ortler
- Język
- Rok wydania
- 2025
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Albanien. Das Kochbuch
- Podtytuł
- Wo mediterrane Frische auf orientalische Vielfalt trifft. Über wahre Gastfreundschaft und die Freude am Essen
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Thomas Ortler
- Wydawca
- Christian
- Rok wydania
- 2025
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 224
- ISBN13
- 9783959619943
- Seria
- Opis
- Albanien – wo Geschichte auf Genuss trifft. Dieses Kochbuch enthüllt die authentische, mediterrane Küche Albaniens, wo Tradition und Moderne verschmelzen: Von frisch gebackenem Brot, hausgemachtem Käse und Joghurt bis zu Gerichten vom offenen Feuer und Wildkräuterspezialitäten. Entdecken Sie eine einzigartige kulinarische Vielfalt, die alte Rezepte bewahrt und neu interpretiert – ein Muss für Food-Verliebte!