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Die Autorin gibt einen Überblick über Anbauverbände und Bio-Handelsmarken und stellt je Bundesland einen Bio-Hof vor. Außerdem enthalten ist eine Warenkunde mit Tipps zu Zubereitung und Lagerung vorrangig in der Vollwertküche verwendeter Produkte
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Alles über Bio-Food, Ulrike Bültjer
- Język
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Alles über Bio-Food
- Podtytuł
- Der ultimative Wegweiser durch den Bio-Dschungel
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Ulrike Bültjer
- Wydawca
- NGV
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 256
- ISBN10
- 362512145X
- ISBN13
- 9783625121459
- Seria
- Opis
- Die Autorin gibt einen Überblick über Anbauverbände und Bio-Handelsmarken und stellt je Bundesland einen Bio-Hof vor. Außerdem enthalten ist eine Warenkunde mit Tipps zu Zubereitung und Lagerung vorrangig in der Vollwertküche verwendeter Produkte