Bookbot

おいしい和食をつくるコツ

料理の味と調理を科学の目で解明

Parametry

  • 287 stron
  • 11 godzin czytania

Więcej o książce

おいしさの法則とは?調味料の上手な使い方は?素材に合った調理の仕方は?知って得する料理の秘訣が満載。

Zakup książki

おいしい和食をつくるコツ, 河野友美, 大滝緑, 山口米子

Język
Rok wydania
2005
Oprawa
(twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
おいしい和食をつくるコツ
Podtytuł
料理の味と調理を科学の目で解明
Język
japoński
Rok wydania
2005
Oprawa
twarda
Liczba stron
287
ISBN10
4751104934
ISBN13
9784751104934
Seria
Opis
おいしさの法則とは?調味料の上手な使い方は?素材に合った調理の仕方は?知って得する料理の秘訣が満載。