Bookbot

HACCP - teória a prax

Parametry

  • 215 stron
  • 8 godzin czytania

Więcej o książce

Nástroj na zabezpečenie zdravotnej neškodnosti poživatin. Vysoko odborná práca podáva návod na praktické uplatňovanie a preverovanie systému HACCP (kontrola rizík zdravotnej požívateľnosti potravín) v kontexte domácej i medzinárodnej legislatívy.

Zakup książki

HACCP - teória a prax, Jozef Kerekréty

Język
Rok wydania
2000
Oprawa
(twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
HACCP - teória a prax
Język
słowacki
Rok wydania
2000
Oprawa
twarda
Liczba stron
215
ISBN10
8096834819
ISBN13
9788096834815
Seria
Opis
Nástroj na zabezpečenie zdravotnej neškodnosti poživatin. Vysoko odborná práca podáva návod na praktické uplatňovanie a preverovanie systému HACCP (kontrola rizík zdravotnej požívateľnosti potravín) v kontexte domácej i medzinárodnej legislatívy.