Come bien, no hagas dieta / Eat right, don't diet

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28 días y 100 recetas para cambiar de hábitos. Alimentarse bien no es difícil, aburrido ni caro, solo requiere sentido común y fuerza de voluntad para resistir las tentaciones del supermercado. Este libro combina teoría y práctica para una alimentación saludable. Por primera vez, dos cocineros de prestigio se unen para enseñarnos a comer bien, ofreciendo un plan de 28 días que incluye información nutricional y recetas. Las propuestas abarcan desde el desayuno hasta la cena, con consejos para mantener la despensa en orden, listas de compra semanales y estrategias de batch-cooking que permiten preparar todas las comidas de la semana en unas pocas horas, ahorrando tiempo y esfuerzo. Sin dogmas, mitos ni dietas milagrosas, todo con el sabor de una cocina 100% natural, equilibrada y deliciosa.