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La cucina libanese, un tempo completamente sconosciuta in Occidente, è ora così popolare che il pane pita è venduto nella maggior parte dei supermercati e kebab, tabbouleh, hummus e falafel compaiono sempre più spesso nei menu dei ristoranti. La cucina libanese è composta principalmente da piatti a base di verdure, legumi e cereali, ed è quindi leggera e salutare.
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Cucina Libanese, Anne Wilson
- Język
- Rok wydania
- Oprawa
- (zeszytowa)
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- Tytuł
- Cucina Libanese
- Język
- włoski
- Autorzy
- Anne Wilson
- Oprawa
- zeszytowa
- ISBN10
- 3829011563
- ISBN13
- 9783829011563
- Seria
- Ocena
- 4,35 z 5
- Opis
- La cucina libanese, un tempo completamente sconosciuta in Occidente, è ora così popolare che il pane pita è venduto nella maggior parte dei supermercati e kebab, tabbouleh, hummus e falafel compaiono sempre più spesso nei menu dei ristoranti. La cucina libanese è composta principalmente da piatti a base di verdure, legumi e cereali, ed è quindi leggera e salutare.