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Provenzalischer Wintergenuss

Die schönsten Rezepte und Traditionen aus Südfrankreich - Das neue Kochbuch der Bestseller-Autorin Sophie Bonnet

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So schmeckt die Winterzeit in der Provence Nach »Provenzalischer Genuss« präsentiert Bestsellerautorin Sophie Bonnet ihr neues Kochbuch, das sich auf die Weihnachtszeit konzentriert. Es führt die Leserinnen und Leser auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Provence. In sieben Kapiteln stellt sie ihre beliebtesten Herbst- und Winterrezepte sowie Weihnachtstraditionen der Region vor, untermalt von stimmungsvollen Bildern und Anekdoten. Mit Beschreibungen von Spezialitäten, Informationen zu regionalen Produkten und 65 einfach nachzukochenden Rezepten bietet das Buch alles für eine gelungene Winterzeit. Vom klassischen Kartoffelgratin und gratinierter Zwiebelsuppe über Hähnchenbrust in Morchel-Sahnesauce und Mangoldkuchen bis zum berühmten Baba au rhum und Bûche de noël (Biskuitrolle mit Schokolade) kommen Fans der mediterranen Küche sowie Provence-Liebhaberinnen und -Liebhaber voll auf ihre Kosten. Eine weihnachtliche Einladung zum Genießen, Ausprobieren und Schmökern. Ausstattung: ca. 150 Farbfotos; ca. 150 Farbfotos

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Provenzalischer Wintergenuss, Sophie Bonnet

Język
Rok wydania
2025
Oprawa
(twarda)
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Tytuł
Provenzalischer Wintergenuss
Podtytuł
Die schönsten Rezepte und Traditionen aus Südfrankreich - Das neue Kochbuch der Bestseller-Autorin Sophie Bonnet
Język
niemiecki
Wydawca
Südwest
Rok wydania
2025
Oprawa
twarda
Liczba stron
208
ISBN10
3517103047
ISBN13
9783517103044
Seria
Opis
So schmeckt die Winterzeit in der Provence Nach »Provenzalischer Genuss« präsentiert Bestsellerautorin Sophie Bonnet ihr neues Kochbuch, das sich auf die Weihnachtszeit konzentriert. Es führt die Leserinnen und Leser auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Provence. In sieben Kapiteln stellt sie ihre beliebtesten Herbst- und Winterrezepte sowie Weihnachtstraditionen der Region vor, untermalt von stimmungsvollen Bildern und Anekdoten. Mit Beschreibungen von Spezialitäten, Informationen zu regionalen Produkten und 65 einfach nachzukochenden Rezepten bietet das Buch alles für eine gelungene Winterzeit. Vom klassischen Kartoffelgratin und gratinierter Zwiebelsuppe über Hähnchenbrust in Morchel-Sahnesauce und Mangoldkuchen bis zum berühmten Baba au rhum und Bûche de noël (Biskuitrolle mit Schokolade) kommen Fans der mediterranen Küche sowie Provence-Liebhaberinnen und -Liebhaber voll auf ihre Kosten. Eine weihnachtliche Einladung zum Genießen, Ausprobieren und Schmökern. Ausstattung: ca. 150 Farbfotos; ca. 150 Farbfotos