Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
'Beijing Dining' explores the history of the capital, and explains how her people have changed and shaped her cuisine. In his signature style, Jereme Leung reinterprets Beijing's traditional dishes with sensitivity and flair, for the modern table.
Zakup książki
New Beijing Cuisine, Jereme Leung, Jarrett Wrisley
- Język
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- New Beijing Cuisine
- Podtytuł
- A New Look at Classic Chinese Dishes
- Język
- angielski
- Autorzy
- Jereme Leung, Jarrett Wrisley
- Wydawca
- Marshall Cavendish
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 178
- ISBN10
- 9812616594
- ISBN13
- 9789812616593
- Seria
- Ocena
- 3 z 5
- Opis
- 'Beijing Dining' explores the history of the capital, and explains how her people have changed and shaped her cuisine. In his signature style, Jereme Leung reinterprets Beijing's traditional dishes with sensitivity and flair, for the modern table.