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CUCINA CON AMORE

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Kochbuch der italienischen Küche. Hier werden Rezepte von einem Koch mit über 40 Jahren Erfahrung aufgeschrieben. Seit über 40 Jahren lebt Antonio Colantuono seine Leidenschaft für die italienische Gastronomie, zuerst in seiner Heimat Matera, später in Deutschland mit seinem eigenen Ristorante Paladino. In diesem Kochbuch verbindet er seine Erfahrung, seine Erinnerungen und seine Liebe zu guten Zutaten in einzigartigen Drei-Gänge-Menüs. Ob Vorspeisen, Pasta, Fleisch- oder Fischgerichte, Saucen oder Desserts, jedes Rezept trägt die Handschrift echter italienischer Kochkunst. Dabei geht es nicht nur um Aromen und Geschmack, sondern auch um die Geschichten und die Wärme, die Antonio in jedes Gericht legt. Dieses Buch ist eine Einladung, die Magie der italienischen Küche zu Dir nach Hause zu holen. Zum Nachkochen, Genießen und Teilen immer mit einer großen Portion Leidenschaft.

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CUCINA CON AMORE, Antonio Colantuono

Język
Rok wydania
2025
Oprawa
(miękka)
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Tytuł
CUCINA CON AMORE
Język
niemiecki
Wydawca
AldagM
Rok wydania
2025
Oprawa
miękka
Liczba stron
58
ISBN13
9783689920050
Seria
Opis
Kochbuch der italienischen Küche. Hier werden Rezepte von einem Koch mit über 40 Jahren Erfahrung aufgeschrieben. Seit über 40 Jahren lebt Antonio Colantuono seine Leidenschaft für die italienische Gastronomie, zuerst in seiner Heimat Matera, später in Deutschland mit seinem eigenen Ristorante Paladino. In diesem Kochbuch verbindet er seine Erfahrung, seine Erinnerungen und seine Liebe zu guten Zutaten in einzigartigen Drei-Gänge-Menüs. Ob Vorspeisen, Pasta, Fleisch- oder Fischgerichte, Saucen oder Desserts, jedes Rezept trägt die Handschrift echter italienischer Kochkunst. Dabei geht es nicht nur um Aromen und Geschmack, sondern auch um die Geschichten und die Wärme, die Antonio in jedes Gericht legt. Dieses Buch ist eine Einladung, die Magie der italienischen Küche zu Dir nach Hause zu holen. Zum Nachkochen, Genießen und Teilen immer mit einer großen Portion Leidenschaft.