Wyprzedane, ale poszukiwane!
Parametry
Więcej o książce
"Sauce" demystifies the delicate art of sauce-making--a skill that can transform any dish. Cooks are made privy to the secrets of making Balsamic Reduction, Salsa Fresca, Beurre Blanc, Port and Dried Fruit Sauce, and many more. 42 recipes. 100 color photos.
Zakup książki
Williams-Sonoma Collection, Brigit Legere Binns
- Język
- Rok wydania
- 2004
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Williams-Sonoma Collection
- Podtytuł
- Sauce
- Język
- angielski
- Autorzy
- Brigit Legere Binns
- Wydawca
- Free Press
- Rok wydania
- 2004
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 0743261879
- ISBN13
- 9780743261876
- Seria
- Ocena
- 4,15 z 5
- Opis
- "Sauce" demystifies the delicate art of sauce-making--a skill that can transform any dish. Cooks are made privy to the secrets of making Balsamic Reduction, Salsa Fresca, Beurre Blanc, Port and Dried Fruit Sauce, and many more. 42 recipes. 100 color photos.