Bookbot

Cheese

The Essential Guide to Cooking with Cheese, Over 100 Recipes

Ocena książki

Parametry

  • 256 stron
  • 9 godzin czytania

Więcej o książce

Delectable melt-in-the-mouth cheese straws, Normandy onion soup, fresh Greek salad, lobster gratin, pheasant with gorgonzola polenta, the perfect souffle, orange cheesecake... from cows milk, to goats and ewes, hard cheeses and soft, all benefit from Michels unique touch and huge respect for his ingredients.

Zakup książki

Cheese, Michel Roux, Lisa Linder

Język
Rok wydania
2017
Oprawa
(twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

4,2
Bardzo dobra
11 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Cheese
Podtytuł
The Essential Guide to Cooking with Cheese, Over 100 Recipes
Język
angielski
Rok wydania
2017
Oprawa
twarda
Liczba stron
256
ISBN10
1849499667
ISBN13
9781849499668
Seria
Ocena
4,2 z 5
Opis
Delectable melt-in-the-mouth cheese straws, Normandy onion soup, fresh Greek salad, lobster gratin, pheasant with gorgonzola polenta, the perfect souffle, orange cheesecake... from cows milk, to goats and ewes, hard cheeses and soft, all benefit from Michels unique touch and huge respect for his ingredients.