Bookbot
Wyprzedane, ale poszukiwane!
Keiko Minamitani 21世紀のシェフたち
Czy masz to w bibliotece?Zarób między 12,30 zł a 16,58 zł sprzedając tę książkę.
Sprzedać książki

21世紀のシェフたち

光彩を放つフランスの21人のプロフィール

Parametry

  • 193 strony
  • 7 godzin czytania

Więcej o książce

現代のフランス料理界に躍動する、気鋭のシェフたちその料理人哲学を克明レポート。代表的メニューや店舗写真も豊富に掲載。

Zakup książki

21世紀のシェフたち, Keiko Minamitani, 南谷桂子

Język
Rok wydania
1997
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
21世紀のシェフたち
Podtytuł
光彩を放つフランスの21人のプロフィール
Język
japoński
Rok wydania
1997
Liczba stron
193
ISBN10
4900297313
ISBN13
9784900297319
Seria
Kategorie
Literatura naukowaSztuka & Kultura
Literatura naukowaGotowanie & Kulinaria
Tagi
Sztuki piękne, Jedzenie
Opis
現代のフランス料理界に躍動する、気鋭のシェフたちその料理人哲学を克明レポート。代表的メニューや店舗写真も豊富に掲載。