Wyprzedane, ale poszukiwane!
Zakup książki
Das Fachbuch der Gastronomie, Hans-Jürgen Blaasch
- Język
- Rok wydania
- 1990
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Das Fachbuch der Gastronomie
- Podtytuł
- Praktische Fachkunde für : - den Fachgehilfen/die Fachgehilfin im Gastgewerbe : - den Restaurantfachmann/die Restaurantfachfrau und : - den Hotelfachmann/die Hotelfachfrau
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Hans-Jürgen Blaasch
- Wydawca
- Verlag H. Stam GmbH
- Rok wydania
- 1990
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 352
- ISBN10
- 3823701045
- ISBN13
- 9783823701040
- Seria
- Kategorie