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In diesem Band hat Sunil Vijayakar eine wunderbare Sammlung von neuen Wokrezepten zusammengestellt. Aus frischen Zutaten lassen sich kleine Gerichte, festliche Mahlzeiten und sogar fantastische Desserts unkompliziert zubereiten: Von feurigen Frühlingsrollen mit Thunfischfüllung über Schweinefleisch mit Basilikum, Pilzen und Zuckerschoten oder langsam geschmortes Hähnchen-Curry mit Kardamom, Chili und Ingwer bis zu gedämpftem Red Snapper in Bananenblättern.
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Wok für Genießer, Sunil Vijayakar, Gus Filgate
- Język
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Wok für Genießer
- Podtytuł
- 75 moderne Rezepte
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Sunil Vijayakar, Gus Filgate
- Wydawca
- Christian-Verl.
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 160
- ISBN10
- 3884727346
- ISBN13
- 9783884727348
- Seria
- Opis
- In diesem Band hat Sunil Vijayakar eine wunderbare Sammlung von neuen Wokrezepten zusammengestellt. Aus frischen Zutaten lassen sich kleine Gerichte, festliche Mahlzeiten und sogar fantastische Desserts unkompliziert zubereiten: Von feurigen Frühlingsrollen mit Thunfischfüllung über Schweinefleisch mit Basilikum, Pilzen und Zuckerschoten oder langsam geschmortes Hähnchen-Curry mit Kardamom, Chili und Ingwer bis zu gedämpftem Red Snapper in Bananenblättern.