Bookbot

Základy potravinárskych technológií

Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica

Parametry

  • 511 stron
  • 18 godzin czytania

Zakup książki

Základy potravinárskych technológií, Milan Drdák, Július Studnický, Eva Mórová, Jolana Karovičová

Język
Rok wydania
1996
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
Základy potravinárskych technológií
Podtytuł
Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica
Język
słowacki
Rok wydania
1996
Liczba stron
511
ISBN10
8096706411
ISBN13
9788096706419
Seria