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Meine grüne Speisekammer

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  • 160 stron
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Die schwedische Jungbäuerin und preisgekrönte Foodbloggerin Karoline Jönsson gewährt in diesem Buch Einblicke in ihre grüne Speisekammer und zeigt, wie sie aus den besten Zutaten der Natur über 50 vegetarische Köstlichkeiten wie Topinambur-Gnocchi, Kichererbsen-Burger, Dinkelknäckebrot aus Sauerteig, Lavendel-Biscotti oder Pastinakenkuchen zaubert. Folgen Sie ihr in ihre magische Welt der saisonalen und nachhaltigen Speisen – von der Speisekammer über die Anbaumöglichkeiten auf der Fensterbank, zu den Beeten im Garten bis hin zu den kulinarischen Schätzen, welche die wilde Natur in Wald und Feld bietet. Persönliche Anekdoten und faszinierende Bilder der Gerichte, ihres Gartens sowie der ländlichen Umgebung machen das Buch zu etwas ganz Besonderem.

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Meine grüne Speisekammer, Karoline Jönsson

Język
Rok wydania
2015
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Bardzo dobry
Cena
10,54 zł

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Tytuł
Meine grüne Speisekammer
Język
niemiecki
Rok wydania
2015
Oprawa
twarda
Liczba stron
160
ISBN10
3772473946
ISBN13
9783772473944
Seria
Opis
Die schwedische Jungbäuerin und preisgekrönte Foodbloggerin Karoline Jönsson gewährt in diesem Buch Einblicke in ihre grüne Speisekammer und zeigt, wie sie aus den besten Zutaten der Natur über 50 vegetarische Köstlichkeiten wie Topinambur-Gnocchi, Kichererbsen-Burger, Dinkelknäckebrot aus Sauerteig, Lavendel-Biscotti oder Pastinakenkuchen zaubert. Folgen Sie ihr in ihre magische Welt der saisonalen und nachhaltigen Speisen – von der Speisekammer über die Anbaumöglichkeiten auf der Fensterbank, zu den Beeten im Garten bis hin zu den kulinarischen Schätzen, welche die wilde Natur in Wald und Feld bietet. Persönliche Anekdoten und faszinierende Bilder der Gerichte, ihres Gartens sowie der ländlichen Umgebung machen das Buch zu etwas ganz Besonderem.