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Wie die Kultserie des Bayerischen Fernsehens lädt das Begleitbuch unternehmungslustige Genießer wieder zu kulinarischen Streifzügen ein. Wie immer kommen dabei Land und Leute, Kultur und Brauchtum nicht zu kurz – auch wenn es sich hauptsächlich ums Essen und Trinken dreht. Neben Schweinsbraten und Käsespätzle gibt es unterwegs auch verborgene Küchenschätze zu entdecken. Wissen Sie etwa, wie 'Drahdiwixpfeiferla' schmecken, oder haben Sie jemals Hopfenspargel und bayerische Feigen gegessen? Das Buch zur Serie führt noch zu vielen anderen Schmankerln und beweist, dass Altbayern und Schwaben zwischen Tradition und Moderne kulinarisch im Aufbruch sind. So lernt man diese Regionen von ihrer schönsten Seite kennen.
Zakup książki
Schlemmerreise Altbayern und Schwaben, Werner Teufl, Otto Walser
- Język
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Schlemmerreise Altbayern und Schwaben
- Podtytuł
- Kulinarische Streifzüge zu den schönsten Landgasthäusern
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Werner Teufl, Otto Walser
- Wydawca
- Zabert Sandmann
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 144
- ISBN10
- 3898831795
- ISBN13
- 9783898831796
- Seria
- Opis
- Wie die Kultserie des Bayerischen Fernsehens lädt das Begleitbuch unternehmungslustige Genießer wieder zu kulinarischen Streifzügen ein. Wie immer kommen dabei Land und Leute, Kultur und Brauchtum nicht zu kurz – auch wenn es sich hauptsächlich ums Essen und Trinken dreht. Neben Schweinsbraten und Käsespätzle gibt es unterwegs auch verborgene Küchenschätze zu entdecken. Wissen Sie etwa, wie 'Drahdiwixpfeiferla' schmecken, oder haben Sie jemals Hopfenspargel und bayerische Feigen gegessen? Das Buch zur Serie führt noch zu vielen anderen Schmankerln und beweist, dass Altbayern und Schwaben zwischen Tradition und Moderne kulinarisch im Aufbruch sind. So lernt man diese Regionen von ihrer schönsten Seite kennen.