Bookbot

All inclusive aan de keukentafel

Van aardappel tot zallabia, dit is de nieuwe Nederlandse eetcultuur

Parametry

  • 64 strony
  • 3 godziny czytania

Więcej o książce

Dit is geen kookboek maar een pamflet over Nederland?s diverse culinaire landschap. Over waar we vandaan komen, waar we nu staan, waarom dat zo ongelofelijk fantastisch is maar ook: waar het clasht en schuurt en hoe het beter kan. Over halal worstenbroodjes, johnny cakes met zuurkool en hazenpeper met kecap. Over roti als ?tortilla wrap? en natuurlijk chocoladehummus. Een culinair pleidooi voor alle Nederlanders. Over eten, diversiteit en inclusie in Nederland.

Zakup książki

All inclusive aan de keukentafel, Jonneke de Zeeuw

Język
Rok wydania
2021
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Bardzo dobry
Cena
1,43 zł

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
All inclusive aan de keukentafel
Podtytuł
Van aardappel tot zallabia, dit is de nieuwe Nederlandse eetcultuur
Język
holenderski
Rok wydania
2021
Oprawa
twarda
Liczba stron
64
ISBN10
902158459X
ISBN13
9789021584591
Seria
Tagi
Opis
Dit is geen kookboek maar een pamflet over Nederland?s diverse culinaire landschap. Over waar we vandaan komen, waar we nu staan, waarom dat zo ongelofelijk fantastisch is maar ook: waar het clasht en schuurt en hoe het beter kan. Over halal worstenbroodjes, johnny cakes met zuurkool en hazenpeper met kecap. Over roti als ?tortilla wrap? en natuurlijk chocoladehummus. Een culinair pleidooi voor alle Nederlanders. Over eten, diversiteit en inclusie in Nederland.