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Il existe de très nombreuses variétés de moutardes, douces ou vigoureuses, blondes ou brunes, natures ou aromatisées au vinaigre, au vin, aux fines herbes, aux fruits... Ces condiments rehaussent avec bonheur tant de mets et donnent à vos plats un tel air de fête qu'il semble impossible de concevoir une cuisine aux parfums subtils... sans les moutardes !
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La cuisine à la moutarde, Éric Zipper, Jacques Lainé
- Język
- Rok wydania
- 1998
- Oprawa
- (miękka),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 1,43 zł
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- Tytuł
- La cuisine à la moutarde
- Język
- francuski
- Autorzy
- Éric Zipper, Jacques Lainé
- Wydawca
- Éditions S.A.E.P.
- Rok wydania
- 1998
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 96
- ISBN10
- 2737222451
- ISBN13
- 9782737222450
- Seria
- Tagi
- Opis
- Il existe de très nombreuses variétés de moutardes, douces ou vigoureuses, blondes ou brunes, natures ou aromatisées au vinaigre, au vin, aux fines herbes, aux fruits... Ces condiments rehaussent avec bonheur tant de mets et donnent à vos plats un tel air de fête qu'il semble impossible de concevoir une cuisine aux parfums subtils... sans les moutardes !