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Dalle salse classiche ai più sfiziosi condimenti, un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori, e anche un piacere per l'occhio.
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Salse & sughi, Silvana Franconeri
- Język
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Salse & sughi
- Język
- włoski
- Autorzy
- Silvana Franconeri
- Wydawca
- Giunti
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 128
- ISBN10
- 8844033739
- ISBN13
- 9788844033736
- Seria
- Tagi
- Opis
- Dalle salse classiche ai più sfiziosi condimenti, un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori, e anche un piacere per l'occhio.