Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Učebnica pekárskej technológie pre prvý ročník sa zaoberá výrobou pšeničného pečiva .Žiaci sa dozvedia o histórií pekárskej výroby, o prehľade sortimentu pekárskych výrobkoch, ako aj o zásadách hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci.
Zakup książki
Technológia pre 1.ročník učebného odboru pekár/1, Gabriela Dubová
- Język
- Rok wydania
- 2006
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Technológia pre 1.ročník učebného odboru pekár/1
- Język
- słowacki
- Autorzy
- Gabriela Dubová
- Wydawca
- EXPOL PEDAGOGIKA s.r.o.
- Rok wydania
- 2006
- Oprawa
- miękka
- ISBN10
- 8080910367
- ISBN13
- 9788080910365
- Seria
- Kategorie
- Opis
- Učebnica pekárskej technológie pre prvý ročník sa zaoberá výrobou pšeničného pečiva .Žiaci sa dozvedia o histórií pekárskej výroby, o prehľade sortimentu pekárskych výrobkoch, ako aj o zásadách hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci.