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Lexikon der Bar

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Dieses Standardwerk der Barkunde ist ein modernes, professionelles Handbuch für den Barmanager. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk für den Barkeeper und ein Lehrbuch für den Berufsnachwuchs. Über 500 Seiten kompaktes Wissen: Barlehre; Warenkunde; Rezepte

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Lexikon der Bar, Eric H. Bolsmann

Język
Rok wydania
1990
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Dobry
Cena
8,79 zł
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Tytuł
Lexikon der Bar
Język
niemiecki
Wydawca
Matthaes
Rok wydania
1990
Oprawa
twarda
ISBN10
3875166019
ISBN13
9783875166019
Seria
Tagi
Opis
Dieses Standardwerk der Barkunde ist ein modernes, professionelles Handbuch für den Barmanager. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk für den Barkeeper und ein Lehrbuch für den Berufsnachwuchs. Über 500 Seiten kompaktes Wissen: Barlehre; Warenkunde; Rezepte