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Un manuale completo per tutti gli appassionati della buona cucina. Per chi desidera imparare a cucinare, ma anche per chi vuole perfezionare alcune tecniche di preparazione e cottura. Con tante idee originali e consigli utili per realizzare piatti prelibati e tutte le ricette fondamentali, salate e dolci, della nostra tradizione culinaria.
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Scuola di cucina, kolektiv
- Język
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Scuola di cucina
- Język
- włoski
- Autorzy
- kolektiv
- Wydawca
- Demetra
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 384
- ISBN10
- 8844040905
- ISBN13
- 9788844040901
- Seria
- Opis
- Un manuale completo per tutti gli appassionati della buona cucina. Per chi desidera imparare a cucinare, ma anche per chi vuole perfezionare alcune tecniche di preparazione e cottura. Con tante idee originali e consigli utili per realizzare piatti prelibati e tutte le ricette fondamentali, salate e dolci, della nostra tradizione culinaria.