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Getreide & Korn
Küchenpraxis · 150 Rezepte · Warenkunde
Ocena książki
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Körner sind das neue Power-Genuss-Lebensmittel. Schon die Inkas schätzten sie und wir entdecken gerade unsere alten Getreidesorten wieder. Sie sind leicht zu verarbeiten und doch vielfältig einsetzbar. Sie können das glutenfreie Leben erleichtern oder einfach nur toll schmecken. Ob als ganzes Korn oder geschrotet, ob Dinkel oder Hirse, Mais oder Hartweizen, Quinoa oder Amarant: Probieren Sie das Köstlich-Körnliche in Ihrer Küche!
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Getreide & Korn, Renate Kissel, Rafael Pranschke
- Język
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Getreide & Korn
- Podtytuł
- Küchenpraxis · 150 Rezepte · Warenkunde
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Renate Kissel, Rafael Pranschke
- Wydawca
- Christian
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 254
- ISBN10
- 3862445054
- ISBN13
- 9783862445059
- Seria
- Kategorie
- Ocena
- 5 z 5
- Opis
- Körner sind das neue Power-Genuss-Lebensmittel. Schon die Inkas schätzten sie und wir entdecken gerade unsere alten Getreidesorten wieder. Sie sind leicht zu verarbeiten und doch vielfältig einsetzbar. Sie können das glutenfreie Leben erleichtern oder einfach nur toll schmecken. Ob als ganzes Korn oder geschrotet, ob Dinkel oder Hirse, Mais oder Hartweizen, Quinoa oder Amarant: Probieren Sie das Köstlich-Körnliche in Ihrer Küche!