Wyprzedane
Więcej o książce
From corn on the cob and corn chowder to posole, corn figures prominently in menus around the world. In this wonderfully photographed book, chef and restaurateur David Tanis shows corn to be much more than an indispensable staple. More than 40 recipes draw on international cuisines to showcase the delectable versatility of this simple vegetable. 48 photos.
Zakup książki
Country Garden Cookbooks: Corn, David Tanis, David Topp
- Język
- Rok wydania
- 1995
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Country Garden Cookbooks: Corn
- Podtytuł
- A Country Garden Cookbook
- Język
- angielski
- Autorzy
- David Tanis, David Topp
- Wydawca
- Collins Pub San Francisco
- Rok wydania
- 1995
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 96
- ISBN10
- 000255450X
- ISBN13
- 9780002554503
- Seria
- Tagi
- Książki kucharskie, USA, Jedzenie, Warzywa
- Ocena
- 3,65 z 5
- Opis
- From corn on the cob and corn chowder to posole, corn figures prominently in menus around the world. In this wonderfully photographed book, chef and restaurateur David Tanis shows corn to be much more than an indispensable staple. More than 40 recipes draw on international cuisines to showcase the delectable versatility of this simple vegetable. 48 photos.