Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Ideale per coloro che vogliono preparare delizie da leccarsi i baffi con risultati impeccabili, questo volume contiene ricette per diverse occasioni, insegnate in modo chiaro e accessibile con foto passo passo. La lista con oltre 125 opzioni include classici e variazioni, come il Torta al cioccolato e pera; delizie artigianali, come le Stelle di cannella; fino ai imponenti Angel food cake e il Génoise con lamponi e panna montata; oltre a rotolo, brownie, cupcake, muffin, biscotti e molto altro.
Zakup książki
Joia. Colours, Flavours and Consistency in Natural Haute Cuisine, Pietro Leemann, Nicia Nardi, Jean Bernard Aegerter
- Język
- Rok wydania
- 2000
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Joia. Colours, Flavours and Consistency in Natural Haute Cuisine
- Język
- włoski
- Wydawca
- Abitare Segesta
- Rok wydania
- 2000
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 216
- ISBN10
- 8886116594
- ISBN13
- 9788886116596
- Seria
- Opis
- Ideale per coloro che vogliono preparare delizie da leccarsi i baffi con risultati impeccabili, questo volume contiene ricette per diverse occasioni, insegnate in modo chiaro e accessibile con foto passo passo. La lista con oltre 125 opzioni include classici e variazioni, come il Torta al cioccolato e pera; delizie artigianali, come le Stelle di cannella; fino ai imponenti Angel food cake e il Génoise con lamponi e panna montata; oltre a rotolo, brownie, cupcake, muffin, biscotti e molto altro.