Więcej o książce
Tee ist mehr als nur ein Getränk. Er ist Kulturgut, Wirtschaftszweig, landwirtschaftliches Produkt, aber auch ein Tor zur inneren Einkehr. Die Autorinnen tauchen ein in die Welt des japanischen Tees und ergründen, wie Tee den Zeitgeist und der Zeitgeist den Tee prägt. Die feinfühligen Bilder zeichnen ein vielschichtiges Japan-Porträt, das dem Tee als Wegweiser folgt und zugleich viel mehr erzählt als Geschichten über Tee. Die Rezepte schlagen eine Brücke zwischen japanischer Kulinarik, japanischen Sinneswelten und europäischen Produkten. Sie sind geprägt von japanischen Einflüssen, lassen aber gleichzeitig etwas Neues und Einzigartiges entstehen. Sie sind eine Einladung, kreativ zu werden und dem Tee eine weitere genussvolle Dimension hinzuzufügen.
Zakup książki
Nihon Cha, Tina Wagner Lange, Maurice K. Grünig
- Język
- Rok wydania
- 2026
- Oprawa
- (twarda)
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Nihon Cha
- Podtytuł
- Japanischer Tee zwischen Tradition und Zeitgeist
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Tina Wagner Lange, Maurice K. Grünig
- Wydawca
- AT Verlag
- Rok wydania
- 2026
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 380
- ISBN13
- 9783039023233
- Seria
- Opis
- Tee ist mehr als nur ein Getränk. Er ist Kulturgut, Wirtschaftszweig, landwirtschaftliches Produkt, aber auch ein Tor zur inneren Einkehr. Die Autorinnen tauchen ein in die Welt des japanischen Tees und ergründen, wie Tee den Zeitgeist und der Zeitgeist den Tee prägt. Die feinfühligen Bilder zeichnen ein vielschichtiges Japan-Porträt, das dem Tee als Wegweiser folgt und zugleich viel mehr erzählt als Geschichten über Tee. Die Rezepte schlagen eine Brücke zwischen japanischer Kulinarik, japanischen Sinneswelten und europäischen Produkten. Sie sind geprägt von japanischen Einflüssen, lassen aber gleichzeitig etwas Neues und Einzigartiges entstehen. Sie sind eine Einladung, kreativ zu werden und dem Tee eine weitere genussvolle Dimension hinzuzufügen.