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L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti

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  • 608 stron
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Un viaggio attraverso le regioni italiane alla scoperta del territorio e della cucina, patrimonio gastronomico che ha pochi eguali nel mondo. Da nord a sud, da ovest a est, le osterie d'Italia ci rivelano le ricette che compongono i menù tradizionali, precedute da approfondite introduzioni per illustrare i prodotti e le varietà di paesaggi che fanno dell'Italia uno dei Paesi più belli al mondo.

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L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti, Unknown Author

Język
Rok wydania
2017
Oprawa
(twarda)
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Tytuł
L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti
Język
włoski
Rok wydania
2017
Oprawa
twarda
Liczba stron
608
ISBN10
8884994810
ISBN13
9788884994813
Seria
Tagi
Opis
Un viaggio attraverso le regioni italiane alla scoperta del territorio e della cucina, patrimonio gastronomico che ha pochi eguali nel mondo. Da nord a sud, da ovest a est, le osterie d'Italia ci rivelano le ricette che compongono i menù tradizionali, precedute da approfondite introduzioni per illustrare i prodotti e le varietà di paesaggi che fanno dell'Italia uno dei Paesi più belli al mondo.