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»Green Mezze« fängt das Lebensgefühl des Beisammenseins ein: ein Tisch voller kleiner Köstlichkeiten, entspannt teilen, ohne Perfektion – bunt, lebendig, voller Aromen. Fünf Kapitel zeigen die grüne Mezze-Küche: warme und kalte Mezze, kreative Salate mit Twist, knackige Pickles & Fermente, cremige Dips sowie Fingerfood. Klassiker aus der Levante fusionieren mit Miso, Yuzu und Zaatar – modular, vegetarisch und perfekt für Sharing-Momente vom Alltag bis zur Einladung.
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Green Mezze, Susann Kreihe
- Język
- Rok wydania
- 2026
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Green Mezze
- Podtytuł
- 70 vegetarische Kleinigkeiten – fast zu gut zum Teilen!
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Susann Kreihe
- Wydawca
- Christian
- Rok wydania
- 2026
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 160
- ISBN13
- 9783989511156
- Seria
- Opis
- »Green Mezze« fängt das Lebensgefühl des Beisammenseins ein: ein Tisch voller kleiner Köstlichkeiten, entspannt teilen, ohne Perfektion – bunt, lebendig, voller Aromen. Fünf Kapitel zeigen die grüne Mezze-Küche: warme und kalte Mezze, kreative Salate mit Twist, knackige Pickles & Fermente, cremige Dips sowie Fingerfood. Klassiker aus der Levante fusionieren mit Miso, Yuzu und Zaatar – modular, vegetarisch und perfekt für Sharing-Momente vom Alltag bis zur Einladung.