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Dieses Buch denkt Resteverwertung neu: Aus Teebeuteln, Gemüsegrün oder zu dunklem Toast entstehen überraschend edle Gerichte und kreative Anwendungen. Statt klassischem Rezeptband bietet es Inspiration, Techniken und Impulse für eine stilvolle No-Waste-Küche auf höchstem Niveau. Für alle, die ihre Küche mit Rezepten wie »Lachs in Earl-Grey-Beize«, »Flammkuchen mit eingelegtem Salat« oder »Pasta mit Radieschen-Duo« zur Spielwiese der Innovation machen wollen.
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Die perfekte No-Waste-Küche, Anja Henn
- Język
- Rok wydania
- 2026
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Die perfekte No-Waste-Küche
- Podtytuł
- Das Beste für die Reste: Rezepte, Tipps & Inspirationen
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Anja Henn
- Wydawca
- Christian
- Rok wydania
- 2026
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 256
- ISBN13
- 9783989510906
- Seria
- Opis
- Dieses Buch denkt Resteverwertung neu: Aus Teebeuteln, Gemüsegrün oder zu dunklem Toast entstehen überraschend edle Gerichte und kreative Anwendungen. Statt klassischem Rezeptband bietet es Inspiration, Techniken und Impulse für eine stilvolle No-Waste-Küche auf höchstem Niveau. Für alle, die ihre Küche mit Rezepten wie »Lachs in Earl-Grey-Beize«, »Flammkuchen mit eingelegtem Salat« oder »Pasta mit Radieschen-Duo« zur Spielwiese der Innovation machen wollen.