Obecnie nie mamy tej książki w magazynie
Więcej o książce
Publikace přináší informace o komplexním řešení gastronomických provozů. Autoři (architekt a provozní specialista) ve výkladu reagují na proměny v oblasti stravovacích zařízení za posledních třicet let. Seznamují též z významnými realizacemi v oboru.
Zakup książki
Prostory pro gastronomii, Zbyšek Stýblo
- Język
- Rok wydania
- 2021
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Prostory pro gastronomii
- Język
- czeski
- Autorzy
- Zbyšek Stýblo
- Rok wydania
- 2021
- Liczba stron
- 451
- ISBN13
- 9788001067192
- Seria
- Opis
- Publikace přináší informace o komplexním řešení gastronomických provozů. Autoři (architekt a provozní specialista) ve výkladu reagují na proměny v oblasti stravovacích zařízení za posledních třicet let. Seznamují též z významnými realizacemi v oboru.