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Mangold, Guter Heinrich, Kartoffeln - etwa die bekannte Sorte "Sieglinde" - und Topinambur - die Vielfalt an alten und neuen Gemüsesorten ist riesig und lässt in der Küche keine Wünsche offen. Gemüse ist nicht nur gesund, raffiniert zubereitet ist es ein Fest für den Gaumen.
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Guter Heinrich trifft Sieglinde, Elke Achtner-Theiss, Sabine Kummetat
- Język
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Guter Heinrich trifft Sieglinde
- Podtytuł
- Geschichten und Gerichte aus der Gemüseküche
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Elke Achtner-Theiss, Sabine Kummetat
- Wydawca
- Thorbecke Jan Verlag
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 112
- ISBN10
- 3799535519
- ISBN13
- 9783799535519
- Seria
- Opis
- Mangold, Guter Heinrich, Kartoffeln - etwa die bekannte Sorte "Sieglinde" - und Topinambur - die Vielfalt an alten und neuen Gemüsesorten ist riesig und lässt in der Küche keine Wünsche offen. Gemüse ist nicht nur gesund, raffiniert zubereitet ist es ein Fest für den Gaumen.